La inflación acelera el costo de vida: carne y ropa lideran los aumentos en dólares en Argentina


La aceleración de la inflación durante el primer cuatrimestre del año, combinada con la estabilidad cambiaria y el ingreso sostenido de divisas, provocó una fuerte apreciación del tipo de cambio real y un nuevo encarecimiento de Argentina en dólares. Aunque el país aún se mantiene más barato que el promedio regional en comparación con el inicio de la gestión de Javier Milei, distintos estudios advierten una pérdida de competitividad en bienes y servicios de consumo.

De acuerdo con datos del Banco Central (BCRA), el tipo de cambio real alcanzó en abril su nivel más bajo desde mayo de 2025, ubicándose incluso por debajo de los registros de 2017, uno de los períodos históricamente asociados al denominado “atraso cambiario”.

El fenómeno responde, por un lado, a la calma registrada en el Mercado Libre de Cambios (MLC), sostenida por el ingreso de dólares provenientes de la cosecha agrícola y de emisiones de deuda privada. En paralelo, la inflación retomó impulso por ajustes en precios regulados, aumentos puntuales —como los registrados en la carne— y factores estacionales. En marzo, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) trepó al 3,4%, la variación mensual más alta del último año.

Los alimentos, entre los rubros que más se encarecieron

Un relevamiento realizado por la Fundación Mediterránea comparó precios de Argentina con los de Brasil, Chile, México, Estados Unidos, Francia, Polonia, Australia, China y Corea del Sur, tomando productos representativos de la canasta de consumo.

El informe mostró que el segmento de alimentos y bebidas registró un marcado deterioro en competitividad: mientras en diciembre de 2025 el 39% de los productos relevados eran más caros en Argentina que en el promedio internacional, en abril de este año el porcentaje subió al 47%.

Los mayores incrementos relativos se observaron en la carne vacuna, con subas de entre 40% y 60% en dólares respecto de otros mercados; la cerveza, con aumentos de entre 34% y 46%; y las papas, que mostraron encarecimientos de entre 15% y 26%.

El estudio, elaborado por Marcelo Capello y Gaspar Reyna, del IERAL, indicó además que China y Brasil continúan siendo los países con mayor cantidad de productos más baratos que Argentina, mientras que Australia, Estados Unidos y Francia presentan precios generalmente superiores.

La indumentaria argentina, entre las más caras del mundo

El segmento de bienes durables e indumentaria volvió a posicionarse como el más costoso en la comparación internacional. Según el informe, el 81% de los productos relevados en esta categoría resultaron más caros en Argentina que en los demás países analizados, una proporción prácticamente sin cambios respecto de fines de 2025.

Las mayores diferencias se detectaron en autos, motos, electrónica, ropa y calzado. Entre los casos más destacados aparecen las freidoras de aire, jeans, vestidos y zapatillas, cuyos precios en Argentina superan a los del resto de los mercados relevados.

La plataforma Numbeo, que releva precios en un centenar de países, ubica además a Argentina como el país más caro del mundo en vestidos de marcas internacionales como Zara y H&M. También figura en el sexto lugar en zapatillas deportivas y séptimo en jeans.

Los especialistas atribuyen esta situación a la combinación de alta carga tributaria y protección comercial, aunque remarcan que la apertura gradual de importaciones y ciertas reducciones impositivas comenzaron a reducir parcialmente las brechas.

Servicios: restaurantes caros y transporte barato

En el rubro de servicios personales y familiares, Argentina aparece más cara en el 34% de los casos relevados, apenas por encima del 32% registrado en la medición anterior.

Los restaurantes muestran precios relativamente elevados en comparación internacional, mientras que servicios como gimnasios, colegios privados, transporte público, combustibles y expensas continúan siendo competitivos en dólares. En internet y telefonía móvil, la comparación resulta más equilibrada.

Argentina sigue más barata que al inicio de la gestión Milei

Pese al reciente encarecimiento, un informe de Fundar destacó que, en términos relativos, Argentina aún se mantiene más barata que al comienzo del actual Gobierno frente al promedio de América Latina.

El Índice Mensual de Precios Relativos señaló que en febrero el país se encareció 2,9% respecto de la región, impulsado principalmente por Vivienda y servicios (+7%), Alimentos (+3,4%) y Restaurantes (+3%).

Sin embargo, desde diciembre de 2023 solo dos rubros acumulan aumentos relativos significativos: Vivienda y servicios (+41,5%) y Comunicaciones (+19,1%).

Actualmente, Restaurantes, Indumentaria y Comunicaciones continúan siendo las categorías más caras en términos regionales, aunque el informe subraya que la brecha en ropa se redujo considerablemente respecto de noviembre de 2023.

Un dólar bajo que podría sostenerse

A diferencia de otros períodos de apreciación cambiaria en Argentina, los analistas destacan que hoy no se observa un desequilibrio externo significativo en la cuenta corriente.

En ese sentido, la Fundación Mediterránea sostuvo que la expansión proyectada de las exportaciones de petróleo, gas y minería podría permitir que el país mantenga un tipo de cambio real más bajo que el promedio histórico sin comprometer la sostenibilidad de la balanza de pagos.

Según la entidad, el techo actual de la banda cambiaria —cercano a los $1.720— no luce incompatible con el escenario económico de mediano plazo, especialmente considerando las perspectivas favorables para las exportaciones energéticas y mineras.