Este fin de semana, la Capital del Monte se prepara para recibir dos eventos emblemáticos que celebran el turismo, la gastronomía y el cierre de la temporada veraniega. El domingo 25 de febrero, el Salto Berrondo será el epicentro de una jornada llena de festividad al aire libre.
A partir de las 10 de la mañana, dará comienzo el esperado Campeonato “Mejor Asador”. Esta competencia, que llega a su séptima edición, reunirá a diez talentosos competidores dispuestos a demostrar sus habilidades culinarias en la preparación de carnes rojas, pescados y embutidos. Desde el encendido del fuego hasta el emplatado, cada detalle será evaluado por un distinguido jurado compuesto por tres chefs profesionales.
Aunque los participantes contarán con las parrillas, leña y carbón proporcionados por la organización, tendrán la libertad de traer sus utensilios y agregar una guarnición personal para realzar sus creaciones ante los ojos del jurado.
El intendente de Oberá, Pablo Hassan, señaló la importancia de unir esfuerzos para llevar a cabo ambos eventos en el mismo día, ofreciendo a los visitantes un itinerario completo y diverso en medio del contexto desafiante que atraviesa el país.
Por otro lado, el subsecretario de Turismo Gastronómico, Carlos Vedoya Recio, resaltó el compromiso de promover los sabores misioneros y fortalecer las tradiciones locales, trabajando en colaboración con productores y productos regionales para impulsar la economía local y generar empleo.
Al caer la tarde, a partir de las 18 horas, el Complejo Berrondo cobrará vida con la 23ª edición de la Fiesta del Verano. Un escenario frente al lago será el punto de encuentro para disfrutar de la música en vivo, con la participación de destacados artistas como Banda Doble 5, Julio Da Rosa y su Grupo Vanera, Los Yoni, Estylo Sertanejo, y Cristian y la Ruta.
